注：本网页仅供参考，专业计划请以省教育考试院公布的最新正式文件为准。
(一)停考专业自2022年6月1日起不再接纳新生报考，未毕业的老考生仍可按照报考简章报考。
(二)2024年10月组织最后一次理论考试，2025年上半年组织最后一次毕业及实践环节考核，以后不再安排考试。
(三)2025年上半年组织最后一次毕业申报，2025年7月1日以后不再办理以上专业的毕业证书。
调整后专业代码 | 调整后专业名称 | 原开考专业代码 | 原开考专业名称 | 主考院校 |
590106 | 食品营养与卫生 | A081310 | 营养、食品与健康 | 山东大学 |
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注 |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
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2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 |
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3 | 04729 | 大学语文 | 4 |
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4 | 00018 | 计算机应用基础 | 4（2） |
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5 | 05735 | 医学基础总论 | 8（2） |
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6 | 05737 | 基础化学 | 6（1） |
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7 | 05739 | 生物化学（四） | 6（2） |
|
8 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 4（1） |
|
9 | 05743 | 基础营养学 | 4 |
|
10 | 05744 | 食品加工与保藏（专） | 4 |
|
11 | 05745 | 人体营养 | 6 |
|
12 | 05746 | 食品卫生学 | 4 |
|
13 14 | 05747 | 临床医学总论 | 6 | 专业 |
05748 | 疾病的营养防治 | 8 | ||
05749 | 中医营养学基础 | 4 | ||
05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | ||
05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | ||
05752 | 烹饪与膳食管理基础（实践） | 2 | ||
总学分 |
| ≥64 | ||
自学考试是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式，是我国社会主义高等教育体系的重要组成部分，属于国民教育系列，因此真实有效的自学考试毕业证书是可以在学信网查询的。在确保所有考生拿到毕业证书并无误后，自治区自考办会将当次自学考试毕业数据报教育部考试中心进行电子注册。考生一般可在每年7月下旬和次年的1月下旬在学信网查到自己的自学考试学历信息。考生可登录“中国高等教育学生信息网”（http://www.chsi.com.cn）——“学籍学历查询”——“本人查询”根据指示查询自己的自学考试学历信息。需要注意的是，自学考试由于其特殊性，考生只有考籍，并没有学籍，所以考生在学信网的“在线验证”中是查询不到自己的学籍状况的。
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